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碳烤羊排的做法

2019-05-15 05:20:45 | 来源: 美食

主料: 羊排

辅料: 葱 姜

调料: 盐 烧烤料(孜然 辣椒粉 茴香 芝麻)碳烤羊排的做法1:葱白切丝,姜切丝。

2:小羊排切条。

3:小羊排撒适当盐。

4:用手把盐均匀的揉搓到羊排上,给羊排充分推拿。

5:把切好的葱姜丝放在小羊排里,腌制过夜。

6:生碳烤羊排。

7:羊排刚烤上的时候撒少许盐,和烧烤料入味。

8:烤好的时候在撒少量烧烤料。

碳烤羊排家常菜做法大全温馨提示:羊排提早腌制更入味。

羊排刚开始烤的时候撒少量盐和烧烤料,在烤的进程中香味会渗透到羊排里,烤好后在撒烧烤料吃的时候更香。

由于腌制羊排的时候已放盐,所以烤的时候盐要放适当。

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