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紫色系列生日蛋糕的做法

2019-05-15 01:51:37 | 来源: 游戏

紫色系列生日蛋糕的材料8寸戚风蛋糕1个动物性淡奶油700g细沙糖70g巧克力相克食品30g翻糖100g芒果相克食品1个火龙果1个色素适当奶油霜适当 紫色系列生日蛋糕的做法图片步骤,怎样做紫色系列生日蛋糕好吃?

先做1个戚风蛋糕,切除顶部,横剖成2片蛋糕片。

淡奶油加糖打至8成发。

取1片蛋糕胚,抹上奶油,撒上水果粒。

再抹上奶油。

盖上第2片蛋糕胚。

在表面和周围都涂上奶油,用抹刀抹平。

取少许色素,滴入打发的奶油中,调出理想的色采。

翻糖加色素调匀后用模具切割成花瓣状。

对蛋糕进行装璜。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这款蛋糕整体来讲还是比较简单的,蛋糕周围用竹篮纹,所以即便你抹面抹得不是很平整也完全没有关系哦。紫色的花朵为翻糖花,红色的蝴蝶结也是用反弹工作的,黄色的5瓣花是用奶油霜做的。happybirthday用熔化的巧克力写上去的。

翻糖花放在奶油上时间久了是会化掉的,所以是装璜好了马上送出哦。

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